Les valeurs nutritionnelles clés estimées par EvaPig®

Jean Noblet

Créateur d’EvaPig®, INRAE (Institut National de Recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement)

EvaPig® participe à la formation des nutritionnistes avec la mise en évidence des principales lois de variation de la valeur des aliments.

5 bonnes raisons d’utiliser l’outil EvaPig®

Comment estimer la valeur énergétique des aliments pour porcs ?

EvaPig® compile la composition chimique et les valeurs nutritionnelles d’une centaine de matières premières de référence pour le porc. Ces données dérivent des tables de l’INRAE-CIRAD-AFZ. Selon ce que vous souhaitez évaluer, vous pouvez ensuite générer de nouvelles matières premières ou même des aliments complets. Le logiciel analyse alors toutes ces données pour vous fournir la valeur nutritionnelle des aliments.

A savoir ! Vous avez la possibilité de créer vous-même une nouvelle matière première, soit en copiant et modifiant la matière première de référence, soit en utilisant vos propres données. Libre à vous également de créer des aliments complets en mélangeant différentes matières premières ou en fournissant directement une composition chimique.

L’INRA, l’AFZ et METEX NØØVISTAGO : les créateurs d’EvaPig®

Le logiciel EvaPig® est né de la collaboration de trois acteurs experts de la nutrition animale : l’INRAE (Institut National de Recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement), l’AFZ (Association Française de Zootechnie) et METEX NØØVISTAGO.